Suspenden 397 establecimientos de venta de alimentos por irregularidades sanitarias
Teotihuacán en Línea. Toluca. Durante la
contingencia sanitaria, la Secretaría de Salud estatal, a través de la Comisión
para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de México (CoprIsem) ha
suspendido 397 establecimientos de venta de alimentos por diversas faltas.
Verificadores de las 18 Jurisdicciones de
Regulación Sanitaria y del sector central han realizado siete mil 894 visitas
de fomento sanitario a restaurantes, fondas, cocinas económicas, taquerías y
establecimientos de comida rápida, con la finalidad de prevenir enfermedades
por alimentos y supervisar que se cumplan los protocolos sanitarios.
La dependencia, que encabeza el Doctor Gabriel
O´Shea Cuevas, precisa que derivado de estas acciones de vigilancia, el
personal ha detectado entre otras irregularidades malas condiciones
higiénico-sanitarias, manejo inadecuado de alimentos, falta de documentación
que acredite su legal funcionamiento e incumplimiento de los protocolos
sanitarios.
En este caso, se ha observado que en algunos
negocios no aplican las medidas como el uso obligatorio de cubrebocas, no
cuentan con dispensadores de gel antibacterial, tapetes sanitizantes, tampoco
toman la temperatura corporal de los
consumidores y, sobre todo, no fomentan el respeto a la sana distancia.
Tampoco se ha respetado el horario de cierre y
el aforo máximo del 30 por ciento permitido a estos establecimientos.
Entre los municipios donde se han
intensificado estas acciones destacan Toluca, Metepec, San Mateo Atenco, Lerma,
Ixtlahuaca, Zinacantepec, Atlacomulco, Mexicaltzingo, Ocoyoacac, Naucalpan,
Cuautitlán Izcalli, Ecatepec, Atizapán de Zaragoza, Nezahualcóyotl,
Chimalhuacán, Nicolás Romero y Tultitlán, entre otros municipios del Valle de
México.
Finalmente, la Comisión para la Coprisem pone
a disposición de la ciudadanía el correo electrónico
denuncia.regulacionsanitaria@edomex.gob.mx y el teléfono 722 213 70
